こちらを受講しようか今真剣に悩んでいる。 dashi.be 面白いと思う。この取り組み。 食文化を後世に残す仕組みだし、事業としてもこの「資格」というものは極めてsacalable（拡張性）がある。一度コンテンツができてしまえば、それはコピーして販売できるか…