久々の訪問。
日本酒の聖地、赤鬼へ。
今回は、3週間前に予約していたので予約は取れたけれど、
案の定、当日は満席。
日本酒の味にはそれぞれ好みがあるけれど、
この店では、所謂手に入りにくいお酒が飲める。
日本酒ファンとっては、たまらなく魅力的な店。
毎回思うことだけど、お店で働いている人が、本当に気合が入っている。
ここまでプロ意識をもって店員が働いている店は少ない。
やはり最後は「人」である。
久々の訪問。
日本酒の聖地、赤鬼へ。
今回は、3週間前に予約していたので予約は取れたけれど、
案の定、当日は満席。
日本酒の味にはそれぞれ好みがあるけれど、
この店では、所謂手に入りにくいお酒が飲める。
日本酒ファンとっては、たまらなく魅力的な店。
毎回思うことだけど、お店で働いている人が、本当に気合が入っている。
ここまでプロ意識をもって店員が働いている店は少ない。
やはり最後は「人」である。