東京の関係者で新年会を開催。 今年の飛躍を祈念して、鏡開きをやっちゃいました。 初めて、樽酒を真剣かつ結構なボリュームを飲んだけれど、 杉の味がお酒にしみこんでいて、決しておいしいとは言えなかった。 あくまで祈念のための行事。それが僕の感想。 …
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