最近、益々ブログの”食レポ”色が強くなってきているが、それは今日も続く。
昨日のお店は本当にすばらしい魚料理のお店だった。以前にも行ったことがあるけれど毎度お魚の新鮮さには驚かされる。
その中でもこの二つは世界レベル。とりわけ牡蠣は想像を絶する極限にミルキーな味でした。
さて、食レポはここまで。
集まったのはかつて同じ職場で戦った同志。業界に変革を起こし、共に世界を目指した僕が心から尊敬する大好きな元チームメート。現在はそれぞれの地でそれぞれの道を行く。チームメートとは言えど、僕にとっては大先輩の方々。でも同じ釜の飯を食べ、同じ困難に立ち向かった戦友でもあり、時折集まって語らうのは僕の大切な時間。それは自分の成長を確かめる貴重なマイルストーンでもある。
時として思う。
もう一度皆で働きたいと。
もう一度、同じ目標に向かって走りたい、と。
きっと実現する。
そこに意志があれば。
そう思っている。
皆様、昨日はお疲れ様でした!